Virslis csavart leveles tésztából

  A szokásos újévi lencsefőzelék mellé készítettük ma ezt a virslis péksüteményt. Nagyon egyszerű elkészíteni és a szokásos feltétek helyett is különlegesebb alternatíva. 

 Hozzávalók:

 Fél kg leveles tésztához 4 db virsli szükségeltetik. Ha többet akarunk készíteni, akkor duplázzuk meg az adagot.

   A fagyasztott leveles tésztát kiengedés után lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, majd 8 csíkot vágunk belőle (kb. 2 ujjnyi vastagságúra szeljük). A virsliket elfelezzük (keresztben) és a tésztába tekerjük őket. Pár perc pihentetés után előmelegített sütőben készre sütjük (ez kb.20-25 perc).

  Bármilyen főzelék mellé megállja a helyét és még kenyér sem kell mellé! Z.